Einkaufsmarkt Fritzsche · Freiberger Straße 12
09514 Lengefeld · Öffnungszeiten:
Mo bis Fr: 8 – 19 Uhr | Sa: 7 – 14 Uhr

Einkaufsmarkt Fritzsche
Käse Somlerier
Vegetarisch Grillen mit Gemüse
Produkte aus der Region
Käse Alm Lengefeld

Unsere ausgewählten Rezepte:

Curry-Hähnchengeschnetzeltes

Curry-Hähnchengeschnetzeltes
Curry-Hähnchengeschnetzeltes

Portionen: 2
Zubereitungszeit: 30 Min

Zutaten

  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • 150 g Champignons
  • 1-2 EL Rama Culinesse Buttergeschmack
  • 1 gehäufter TL Currypulver
  • 1 Beutel KNORR Fix für Geschnetzeltes Züricher Art
  • 100 g Erbsen (tiefgekühlt)

Zubereitung

1. Fleisch in Streifen schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

2. Fleisch in der Pflanzencreme anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Champignons im restlichen Bratfett anbraten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art einrühren und unter Rühren aufkochen.

3. Curry unterrühren. Fleisch und Erbsen zufügen und 2 Minuten in der Sauce heiß werden lassen.